Mentaszörp
Tavaly nyáron készítettem először ezt a szörpöt! Nagyon is elnyerte a tetszésünket. Melegben, jól lehűtve, igazán finom üdítő!!!! Én ennek az adagnak a háromszorosát készítettem!
Forrás: http://www.mytaste.hu/click/index/29442981/
Hozzávalók:
- 1 bögre mentalevél (kb: 2dkg)
- 1 liter víz
- 1 db citrom
- 1 kg cukor
- 2,5dkg citromsav
- 2 csepp zöld ételfesték ( elhagyható)
Elkészítés:
A mentaleveleket és a citromot alaposan megmossuk. A citromot felkarikázzuk egy lábosba, hozzá a mentaleveleket és a vizet. Másfél napig állni hagyjuk a hűtőben lefedve.
Másnap hozzáadjuk a cukrot, citromsavat és felforraljuk.
Én most az ételfestéket kihagytam, de megszínezhetjük és üvegekbe szűrjük.
Száraz, meleg dunsztban hagyjuk kihűlni.
Jó étvágyat!
| 
AJÁNLOM AZ OLDALT
