Fokhagymás csirkecomb

Hozzávalók:

- 4 egész csirkecomb (lehet csirkemellből is)

- só

- 2 ek olaj

- 5 nagy gerezd fokhagyma

- 1 húseveskocka

- só

Elkészítés:

A combokat kettévágjuk, bőrüket én lehúzom, de aki szereti rajt hagyhatja. Sózzuk. Olajon átsütjük őket, majd kevés vizet öntünk alá, beledobunk

egy húsleveskockát és a zúzott fokhagymát. 

Fedő alatt, a levét időnként kevés vízzel pótolva puhára pároljuk. 

Ha puha fedőt levesszük, és kicsit megpirítjuk. 

Rizzsel és barackbefőttel tálaljuk. 

Jó étvágyat!