Paula szelet

Hozzávalók:

- 4 tojás

- 12,5 dkg vaj

- 25 dkg porcukor

- 1 kis pohár tejföl

- 5 dkg darált dió

- 20 dkg liszt

- 1 csomag sütőpor

- 1 csomag vaníliás cukor

Tetejére: 

Csokimáz

Elkészítés:

A tojások sárgáját a vajjal a vaníliás cukorral és a porcukorral habosra keverjük. 

Majd fokozatosan hozzáadjuk a tejfölt, és a liszttel elkevert sütőport és darált diót. Végül a tojások felvert habját forgatjuk bele. 

2 kivajazott és kilisztezett őzgerincformába öntjük. 170 fokon sütjük kb 200-25 percig. Sütőfüggő! Tűpróba!

Ha kihűlt, akkor a tetejét csokimázzal vonjuk be. 

Jó étvágyat!