Sütőtök krémleves

Isteni finom, a legjobb amit ettem!!! Próbáljátok ki mindenképpen!!!!

Hozzávalók:

- 2 db közepes burgonya

- dupla annyi mennyiségű sütőtök

- 5-6 póréhagymakarika

- pici reszelt friss gyömbér

- 1 db erőleves kocka

- só

- bors

- 2 dl főzőtejszín

Feltét:

- lehet reszelt sajt, vagy levesgyöngy.... stb.

Elkészítés:

A krumplit megpucoljuk és kockákra vágjuk. A sütőtököt szintén megpucoljuk, és nagyobb kockákra vágjuk. 

Egy lábasban az összes hozzávalót (kivéve a tejszínt!) feltesszük annyi vízzel főzni, hogy ellepje (kicsit többet is lehet).

Mikor megpuhultak, akkor tűzről levéve összeturmixoljuk, vagy botmixerrel pépesítjük. 

Tűzre visszatéve beleöntjük a tejszínt, és egyett forr. 

Jó étvágyat!