Cappucino szelet
Kedvenc kávés süteményünk!

Hozzávalók:
Tészta:
- 6 tojás
- 6 ek porcukor
- fél dl olaj
- 1 ek kakaó
- fél csomag sütőpor
- 6 ek liszt
Krém:
- 2 csomag tejszín ízű pudingpor
- 6 dl tej
- 25 dkg vaj
- 25 dkg porcukor
- 1 ek kakaó
- 1 ek darált kávé
Elkészíítés:
A tésztához a tojások sárgáját a porcukorral habosra keverjük, majd lassan hozzáadjuk az olajat, majd a kakaó sütőpor és liszt keverékét. Végül beleforgatjuk a tojások
felvert habját.
Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. előmelegített sütőben 170 fokon kb 20-25 percig sütjük.
A krémhez a pudingport a tejjel felfőzzük, majd kihűtjük. A vajat habosra keverjük a porcukorral, majd a kihűlt pudingot hozzáadjuk.
A krémet kettéosztjuk, és az egyik felébe belekeverjük a kévét és a kakaót.
A kihűlt tésztára először a világos krémet, majd a kávés krémet kenjü, végül csokimázt teszünk rá.

Jó étvágyat!
|