Isteni finom Pizza

Barátnőmtől kaptam a receptet, azóta csak ezzel a recepttel készítem!!! Roppant egyszerű, és nagyon-nagyon finom!!!!!!!

Hozzávalók 1 gáztepsi méretű pizzához:

- 15 dkg liszt

- 1 dkg élesztő

- 1 dl langyos víz

- pici cukor

- 1 ek olaj

- pici só

Elkészítés:

Kovászt készítünk. A lisztet egy tálba szórjuk közepébe kis mélyedést, a mélyedésbe öntünk 1/2 dl langyos vizet, beleszórunk egy pici cukrot és rá a morzsolt élesztőt.

Mikor az élesztő felfutott akkor hozzáadjuk a másik fél dl langyos vizet és az olajat. Jól összegyúrjuk, és letakarva duplájára kelesztjük. 

Mikor megkelt, akkor kinyújtjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük. 

A feltét bármi lehet!!! :)

190 fokos sütőbe légkeverésen (lehet alsó felsőn is) sütjük. 

Jó étvágyat!