Kinder tejszelet

Garantáltan egyik kedvenc süteménye lesz azoknak akik szeretik a kakaós finomságokat! Egyáltalán nem bonyolult az elkészítése! 

Hozzávalók:

Tészta:

- 15 dkg porcukor

- 5 dkg vaj

- 2 ek kakaó

2 ek méz - 2 tojás

- 35 dkg liszt

- 1 tk szódapor

Krém:

- 2 vaníliás pudingpor

- 2 kis pohár tejföl (2x 175 g)

- 3 csapott ek liszt

- 4 dl tej

- 20 dkg porcukor

- 20 dkg vaj

Elkészítés:

A tésztához a porcukrot a vajjal, kakaóval, tojással és a mézzel gőz felett összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a lisztes szódaporhoz. 

Két részre osztjuk, és vajazott lisztezett tepsiben sütjük őket 180 fokon kb 10 percig alsó felső sütésen. 

A krémhez a pudingport a tejföllel, a liszttel és a tejjel, simára keverjük, majd sűrűre főzzük. 

A vajat a porcukorral habosra keverjük, végül hozzáadjuk a kihűlt pudingos krémet. 

A két lap közé töltjük a krémet, de hagyjunk a tetejére is egy vékony rétegben, szórjuk meg alaposan kakaóporral. :)

Másnapra megpuhul a tészta és szépen szelhető. 

Jó étvágyat!